Torta con carne
Publicado por nurimeri en
Marzo 27, 2009
Ingredientes:
- 600 gr de harina
- 120 gr de mantequilla
- 2 o 3 hamburguesas
- 1 paquete de salchichas pequeñas
- Aceitunas verdes
- Cebolla
- Tomates
- Pimiento morrón
- Queso en lonchas para sandwich
- Sal
- Orégano
- Ají molido
Preparación:
Para preparar la masa, pones la harina en el lugar donde vayas a trabajarla. Le haces en el centro un agujero, y metes la mantequilla, un poco de sal y un vaso de agua.
Comienzas a amasar, hasta formar con la masa como migas. El calor de las manos irá fundiendo la mantequilla mientras amasas. Será necesario añadir más agua hasta llegar a las migas.
Separas la masa en dos partes iguales y las amasas extendiéndolas para formar las dos láminas de la torta.
Sobre la primera capa extenderlo todo: la hamburguesa cruda en trocitos pequeños, las salchichas también en trozos, las olivas, la cebolla cortada en aritos, lonchas de queso, trocitos de tomate (bien limpios y pelados), trozos de morrón, sal, orégano y ají molido.
Tapar con la segunda capa y cerrar para que quede como una empanada. Pinchar la masa con el tenedor un poco para que salga el vapor y no se hinche.
Poner unos 40 minutos a 200º en el horno.
4 Comentarios para “Torta con carne”
¡¡¡ Enhorabuena !!!
Te informo que has resultado ser uno de los ganadores en el I CONCURSO YENODEBLOG http://concursoyenodeblogs.blogspot.com/ en la categoría… MEJOR BLOG DE RECETAS
Te deseamos que sigas teniendo éxitos y que esta distinción te anime a seguir en la linea de deleitar a tus lectores y amigos con tus artículos.
Un cordial saludo del equipo de Yenodeblog.
Por Yenodeblog en May 4, 2009
Muchas gracias por el premio, es el primero que recibo!!! La verdad es que ultimamente no he podido actualizar el blog, los estudios me absorben todo el tiempo. Pero bueno tengo muchas cosas preparadas y en cuanto pueda me pondré al día. Gracias a todos!!!
Por nurimeri en May 15, 2009
me en canta esta receta en hora buena y grasias por colgar buestas idea por ke cracias a ellas nosotras podemos aprender mas cosas un beso y un gran abraso asta pronto
Por belen en Jun 7, 2009
Hola
Estuve visitando tu Blog y está excelente, permíteme felicitarte.
Sería un gusto contar con tu blog en mi directorio y estoy segura que para mis visitas será de mucho interés.
Si lo deseas no dudes en escribirme
Exitos con tu blog.
Un beso
Jackie
Por Jackie silva en Jun 23, 2009