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Ensalada de patata

Después de unos días grises, el cielo volvió ayer a darnos un descanso por el norte en donde agradecimos el calorcito. Y en esos días cuando el sol aparece, a una le apetece comer cosas mas “fresquitas”, y volver a las ensaladas que al menos en mi casa nos...

Ensaladilla rusa con anchoillas

La ensaladilla rusa es un plato típico en nuestros veranos, un entrante fresquito, fácil de preparar y aun mas fácil de comer. Tradicionalmente sus ingredientes base son la patata, el atún, la zanahoria y los guisantes, a los que pueden añadirsele otros. Como todas...

Ensalada de patata y otros sabores

La ensalada de patata y otros sabores, como son el huevo, el tomate, el atún y una vinagreta a base de aceitunas y anchoillas, no deja de ser una ensalada sencilla a la que daremos forma a la hora de emplatar. No es necesario, como muchas veces pensamos, hacer cosas...

Torta con carne

Ingredientes: – 600 gr de harina – 120 gr de mantequilla – 2 o 3 hamburguesas – 1 paquete de salchichas pequeñas – Aceitunas verdes – Cebolla – Tomates – Pimiento morrón – Queso en lonchas para sandwich – Sal...

Pan pizza

Este aperitivo lo suelo preparar cuando mi madre hace tomate frito o pisto y sobra tomate. Ingredientes: – pan – tomate frito – queso – jamón york – atún – aceitunas – orégano Preparación: Preparas cortaditas de pan a tu...