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Melocotón a la plancha con yogur

Aunque soy bastante tradicional en cuanto a mis desayunos, y el zumo y las tostadas o los bizcochos caseros sean mi principal fuente de alimento a horas tempranas, hay días en que a una le apetece cambiar. El martes contaba con la mañana entera para mi. Nada mas...

Pastel alemán de manzana

Para aprovechar unas manzanas que había que comer cuanto antes, eche un vistazo a varias recetas que tenía pendientes de elaborar y que incluían ese ingrediente. La elegida fue este pastel alemán de manzana de la web de cocina Unsophisticook, que me llamo la atención...

Galletas de canela

Buscando alguna receta de galletas con canela, ya sabéis de mi pasión por ese ingrediente, encontré en varios blog, entre ellos el de ‘Mi dulce tentación’, esta sencilla receta. 5 sencillos ingredientes y un toque final de canela, que dan como resultado...

Alubias blancas con tomate y pimentón

Como os he dicho ya mas veces, soy una mujer de puchero y platos de cuchara, y me entristece ver que hay gente joven que tira a lo rápido y se olvida de introducir en su dieta las legumbres. Las alubias, nos ofrecen gran variedad de posibilidades en la cocina. Es...

Mermelada de tomate

Nunca se me había ocurrido aprovechar el tomate de la huerta para elaborar mermelada hasta este año. Con la cantidad de fruto que han dado las plantas, no me ha quedado otro remedio que agudizar el ingenio, para no aburrirnos preparándolo siempre de la misma manera....