Para tomar como entrante, ideales para comidas navideñas.
Ingredientes:
- Mini tartaletas cocktail.
- Queso mascarpone.
- Pimienta
- Caviar
- Aguacate
- Mayonesa
- Jamón cocido
- Tomates Cherry
- Ensalada Waldorf.
Preparación:
Rellenar las tartaletas con los siguientes rellenos:
1- Mezclar el queso mascarpone con sal y pimienta. Por encima poner un poco de caviar.
2- Triturar aguacate, mayonesa y jamón cocido. Encima poner tomatitos cherry.
3- Rellenar con ensalada Waldorf.