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Ensalada de remolacha

Ingredientes: – Guisantes – Remolacha cocida – 2 huevos – 2 patatas medianas o pequeñas – Jugo de limón – Sal – Pimienta negra – Aceite Preparación: Poner a cocer las patatas y un huevo. Poner en el recipiente de la...

Ensalada de surimi con aguacate

Ingredientes: – Palitos de surimi – Jugo de limón – Sal – Aceite de oliva – Aguacate Preparación: Cortar el surimi en tiras. Aliñar con el jugo de limón, aceite y sal. Agregar aguacate y...

Ensalada Waldorf

Ingredientes: – manzanas verdes – apio – jugo de limón – nueces – almendras – pimienta negra – sal – mayonesa – nata de montar Preparación: Cortar manzanas verdes en cuadraditos y dejarlas en jugo de limón unas dos...

Merluza con gambas y salsa roquefort

Ingredientes: – medallones de merluza – queso roquefort – jugo de limón – pan rallado (del que lleva perejil) – 1 huevo – sal – pimienta – aceite – salsa de gambas Preparación: Poner los medallones de merluza en un...

Strudel de manzana

Ingredientes: – masa de hojaldre (la que va en cortaditas) – mantequilla – 4 manzanas verdes Granny Smith – 1 cucharada de jugo de limón – esencia de vainilla – canela – jengibre – nuez moscada – 4 cucharadas...