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Tapa de queso, membrillo y nueces

Muchas veces, lo mas típico y sencillo puede ser también lo mas rico. La combinación de queso con dulce de membrillo y nueces siempre ha existido en nuestras cocinas. Si además contamos con un dulce casero como el que preparamos recientemente en el blog, todo nos...

Dulce de membrillo

El dulce de membrillo, es un dulce preparado a partir de la fruta del membrillo y azúcar. En casa principalmente lo comemos acompañado de queso y también de pan o galletas en los desayunos. Así como el membrillo es una fruta con un escaso contenido de azúcares, y por...

Pastel de membrillo

Ingredientes: – membrillo: 1 kg – azúcar: 1 kg Preparación: Lave bien los membrillos, córtelos en mitades longitudinales y colóquelos en una olla. Después, cúbralos con abundante agua y lleve a hervir a fuego fuerte. Cocine unos 20 min. a partir de que el...