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Mousse de chocolate y menta

Todo lo que contenga chocolate se convierte en un bocado irresistible en casa. Había probado a realizar diferentes mousse de chocolate en otras ocasiones pero nunca esta combinación de chocolate y menta que llamó mi atención. Con ingredientes sencillos, como resultado...

Scones de nata

Estos sencillos scones son un bocado riquisimo recién hechos a media tarde junto a una taza de café o te. Con un color y sabor suaves, abiertos por la mitad, templados y untados con un poco de mantequilla y mermelada, resultan irresistibles. Este panecillo individual...

Scones de chocolate y canela

Los scones son unos panecillos individuales ingleses, muy comunes en desayunos y meriendas, elaborados con harina, mantequilla y levadura como ingredientes principales. La pasada semana, me llamaron la atención estos scones de canela y chocolate, que encontré en un...

Mousse de fresa

La mousse de fresas, ademas de un postre relativamente sencillo de elaborar, nos permite tenerlo preparado de víspera. Elaborado con fresas, gelatina, nata, azúcar y agua, podemos prepararlo en moldes individuales de cerámica, en vasos o en copas, según queramos...

Helado de vainilla

El helado de vainilla, ahora que el calor aprieta, sirve como base para numerosos batidos de frutas, ademas de ser por si solo un buen postre, rico y refrescante. Acostumbrada a comprar barras de helado, nunca había probado a hacerlo yo misma, hasta esta misma semana...