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Garbanzos con espinacas

Las legumbres son un plato que en muchos casos queda relevado a segundo plano en el verano y épocas de calor. En mi caso, y dado que los platos de cuchara siempre me han gustado, acostumbro a cocinar legumbres al menos una vez por semana. Los garbanzos con espinacas...

Budin de pan

Nunca me ha gustado tirar comida y siempre he buscado la manera de aprovechar esas sobras que tenemos en nuestras cocinas. Hace tiempo descubrí el budín de pan como una buena y rica solución para aprovechar los restos de pan duro, bimbo, croasants, etc. con unos...