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Batido de mango, plátano y piña

Septiembre está resultando un mes con mejores y mas calurosos días que en los meses propios de verano. Eso hace que no abandonemos recetas refrescantes, propias de la época, como las ensaladas, helados o batidos. Estos últimos nos ofrecen gran variedad de...

Arroz con leche caramelizado y piña a la plancha

Cuando buscando un postre sencillo para unos invitados, di con esta receta que contaba con arroz con leche y piña como ingredientes principales, no puede resistirme a probarla. Se trata de una receta de Juan Mari Arzak que tenia en un pequeño recorte perdido entre...

Piña Colada

La Piña Colada,  es una bebida tradicional en paises como Puerto Rico, y uno de los más famosos cocktails.  Esta bebida con base de ron, crema de coco y zumo de piña es todo un cásico en verano, muy refrescante y facil de beber. Como toda bebida alcohólica, debe...

Batido de Mango, piña y manzana

El batido es un bebida cremosa, no alcohólica, preparada a base de trozos y zumos de fruta, mezclados tradicionalmente con productos lácteos o helado y hielo picado. Una bebida refrescante y nutritiva que normalmente reservamos para el verano y las épocas de calor....

Bizcocho de piña

     Ingredientes: – 1 lata de piña en almíbar – 1 yogurt de limón (no tirar el envase ya que lo usaremos de medidor) – 2 medidas de azúcar (llenar 2 veces el vaso de yogurt) – 3 medidas de harina – 4 huevos – 1 medida de aceite de...