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Anchoas en vinagre

Las anchoas o boquerones en vinagre son un buen aperitivo, que por si solo siempre me ha gustado y que además sirve como complemento de diferentes tapas que podamos preparar. Podemos comprarlas ya hechas, pero elaborarlas en casa es muy sencillito y obtendremos unas...

Tomate relleno

Ingredientes: – 2 tomates – 1 patata cocida – 1 lata de atún – 2 cucharadas de aceitunas – 4 filetes de anchoa – 1 ramita de perejil – 1 pizca de pimentón – 1 diente de ajo – 2 cucharadas de aceite – sal...

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