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Gazpacho andaluz

Ingredientes: – 2 pimientos verdes tiernos – 3 o 4 tomates pera (cuanto más rojos mejor) – 1/2 cebolla mediana – 1 diente de ajo – 2 cucharadas soperas de aceite de oliva – 6 cominos – 1/2 cucharada de sal – 2 cucharadas...

Gazpacho casero para el verano

Estamos en verano y lo que más apetece ahora es un buen gazpacho casero, aquí os traigo una receta casera para hacer el gazpacho. Ingredientes: 75 cc. de aceite de oliva 70 cc. de vinagre de vino 0’5 litros de agua fría 1 bote de conserva de tomate casero (o 250...

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