Longanizas con cerveza
Ingredientes:
– longanizas
– cerveza
– 1 cucharada de aceite
Preparación:
Hacer varias pinchaditas en cada longaniza con un tenedor. En una sartén poner una cucharada de aceite a calentar. Una vez caliente añadir las longanizas y dorarlas. Entonces añadir cerveza hasta que tape las longanizas hasta su mitad (media longaniza sumergida en cerveza), dejar en el fuego hasta que prácticamente se haya consumido la cerveza.
Carnes