Pollo con Almendras
Habitual en las cartas de los restaurantes chinos, el pollo con almendras es una receta tradicional con mucho sabor por … Sigue leyendo
Carnes
Albóndigas con queso y salsa de tomate
Las albóndigas es una receta habitual en muchas casas y para la que cada cual tiene sus propios truquillos. En … Sigue leyendo
Torta con carne
Ingredientes: – 600 gr de harina – 120 gr de mantequilla – 2 o 3 hamburguesas – 1 paquete de … Sigue leyendo
Cochinillo
Ingredientes: – Cochinillo – Cerveza negra – Salsa de soja – Orégano – Sal – 1 cucharada de maicena – … Sigue leyendo
Lomo con bacon al horno
Ingredientes: – pieza de lomo de cerdo – sal – pimienta – aceite de oliva – bacon en forma de … Sigue leyendo
Fondue de carne con salsas
Hoy os dejo unas fotos de la primera fondue en la que he participado. Hasta hace poco no sabía ni … Sigue leyendo
Brochetas de pollo y verduras
Ingredientes: – pechuga de pollo – calabacín – cebolla – pimiento rojo – pimiento verde – patata – sal – pimienta … Sigue leyendo
Pollo con almendras
Ingredientes: – 1 pollo troceado (o bandeja de pechugas) – 1 pimiento morrón – 1 pimiento verde – 1 cebolla … Sigue leyendo
Cerdo ibérico especiado con puré al horno
Ingredientes: – secretos de cerdo ibérico – aceite – sal – ají molido – pimentón – orégano – ajo en … Sigue leyendo
Pimiento relleno de carne
Ingredientes (4-6 personas): – 2 morrones verdes – 2 morrones rojos – 500 gr de carne picada (ternera y cerdo) … Sigue leyendo