Daiquiri de fresa

Hace unas semanas me invitaron a una fiesta en la que los cócteles ademas de variados, eran una maravilla. Hasta los mas pequeños pudieron imitar a los mayores, eso si con cócteles sin alcohol. Uno de los mas demandados fue el Daiquiri de fresas, que ya simplemente por su color llamaba la atención. El daiquiri […]

Arroz con leche caramelizado y piña a la plancha

Cuando buscando un postre sencillo para unos invitados, di con esta receta que contaba con arroz con leche y piña como ingredientes principales, no puede resistirme a probarla. Se trata de una receta de Juan Mari Arzak que tenia en un pequeño recorte perdido entre libros de cocina. No era un postre que pudiera dejar […]

Batido de coco y lima

El coco y la lima son dos sabores que no se me había ocurrido mezclar. Pero para los amantes como yo del coco, y una vez que alguien te lo da a probar, esta es una receta sencilla e interesante de apuntar. Los batidos y smoothies son ademas de refrescantes en verano, una buena forma […]

Cosmopolitan

El Cosmopolitan es un cóctel que se popularizó en los años 90 y que ahora, años mas tarde, han vuelto a poner de moda las protagonistas de “Sexo en Nueva York” y sus noches de fiesta en Manhattan. Tiene un sabor muy peculiar, es “suave” de beber y sencillo de preparar con 4 ingredientes base […]

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